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12 articles avec cuisine

MELKIM POT

MELKIM POT

Coucou, sur Nancy un super complexe resto bar relaxation vient d'ouvrir ca s'appelle MELKIM POT et c'est génial.... Je m'y suis rendue ce midi avec gary. Au niveau culinaire ce sont des plats du monde tel que le KIMO ( boeuf au curry avec riz) spécialité...

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tourte à la viande et au fromage

tourte à la viande et au fromage

Voici la recette de la tourte - 2 pâtes à tarte feuilletées - 400 grs de steacks hachés - gruyère - 1 oeuf - moutarde à l'ancienne - oignon - huile d'olive Recette 1) Etaler une pâte à tarte, la piquer et la recouvrir de gruyère 2) Dans une jatte émietter...

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Balthazar au chocolat

Voici une petite recette que j'ai piqué à www.chocoholic.fr BALTHAZAR AU CHOCOLAT 200 grs de chocolat noir 150 grs de beurre mou 100 grs d'amandes en poudre 100 grs de sucre en poudre 4 oeufs 1 cuillère à café de farine 1 cuillère à café de levure amandes...

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Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Petite recette très facile et très très bonnes (photos à l'appui) Prépa 15 mn cuisson 20 mn Ingrédients: - 200 grs de chocolat - 100 grs de beurre - 100 grs de sucre - 5 oeufs - 4 cuillères à soupes rases de farine 1) Faire fondre le chocolat + beurre...

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MELON AU JAMBON DE PARME ET TORSETTES

MELON AU JAMBON DE PARME ET TORSETTES

Voici une recette qui sent bon l'été: MELON AU JAMBON DE PARME ET TORSETTES pour deux personnes - 1 melon - 4 tranches de jambon de parme - des torsettes pour deux personnes - sel/poivre - du jus de citron Faire cuire les torsettes, en attendant couper...

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la coupe MAFRANUKAT

Bonjour, je vous propose aujourd'hui un dessert très facile et original. Ce dessert est servi dans un verre. POUR 4 PERSONNES - 140 grs de mascarpone - 2 CS de sucre - 3 jaunes d'oeufs - des KIT KAT BALL - 8 CS de nutella - des fraises - chantilly et...

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TARTE CHOCO FRAISES

TARTE CHOCO FRAISES

Voici une recette éclaire, plus rapide et savoureux y a pas!!!! - 20 cl de crème - une plaque de chocolat à cuire - 1 oeuf - 70 grs de sucre - des fraises Remplir un verre de cuisine (généralement 20 cl) de crème et le verser dans une casserole. Faire...

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MOUSSE AUX TROIS CHOCOLATS

Bonjour, voici une recette suggérée par ma collègue MYRIAM MOUSSE AUX TROIS CHOCOLATS Ingrédients : 100g de chocolat blanc 100g de chocolat au lait 120g de chocolat noir 3 70g de crème fleurette fois 4 blancs d'oeufs 3 feuilles de gélatine Préparation...

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CHAMPIGNONS FARCIS

CHAMPIGNONS FARCIS

recette idéale en entrée ou en apéro Pour 4 personnes prépa 5mn cuisson 5mn - 8 gros champignons de Paris - 100 grs de blanc de dinde, de poulet ou de jambon - 60 grs de tomme maigre - 4 CS de crème fraîche - sel/poivre 1°) nettoyer les champignons. Les...

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TIRAMISU AUX FRAISES

TIRAMISU AUX FRAISES

Voici une de mes bottes secrètes de l'été pour 8 personnes prépa: 20 mn macération: 1h réfrigération: 4h - 250 grs de mascarpone - 300 grs de fraises - 10 cl de rhum ou kirsch - 8 blancs d'oeufs - 5 CS de sucre - boudoirs (mon truc en plus c'est des boudoirs...

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