CHAMPIGNONS FARCIS

Publié le par anouck

recette idéale en entrée ou en apéro

Pour 4 personnes

prépa 5mn

cuisson 5mn

- 8 gros champignons de Paris

- 100 grs de blanc de dinde, de poulet ou de jambon

- 60 grs de tomme maigre

- 4 CS de crème fraîche

- sel/poivre

1°) nettoyer les champignons. Les rincer et ôter le bout terreux. Dans un robot, hacher grossièrement les pieds de champignons, le blanc de dinde (etc), le fromage, la crème, le sel et le poivre.

 

2°) disposer le mélange dans les têtes de champignons et passer 5 mn au micro onde, puissance maximale.

 

c'est excellent!!!

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