TARTE CHOCO FRAISES

Publié le par anouck

Voici une recette éclaire, plus rapide et savoureux y a pas!!!!

- 20 cl de crème

- une plaque de chocolat à cuire

- 1 oeuf

- 70 grs de sucre

- des fraises

Remplir un verre de cuisine (généralement 20 cl) de crème et le verser dans une casserole. Faire chauffer la crème, à ebullition retirer la casserole. Casser le chocolat et le mélanger à la crème.

Une fois le mélange bien homogène insérer l'oeuf et le sucre.

Pendant ce temps faites cuire une pâte à tarte pendant 10 mn.

Déposer la crème chocolat dans le fond de tarte et faire cuire 20 mn.

Laisser refroidir et insérer vos fraises lavées et coupées.

Bon appétit!!

 

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