CHAMPIGNONS FARCIS
recette idéale en entrée ou en apéro
Pour 4 personnes
prépa 5mn
cuisson 5mn
- 8 gros champignons de Paris
- 100 grs de blanc de dinde, de poulet ou de jambon
- 60 grs de tomme maigre
- 4 CS de crème fraîche
- sel/poivre
1°) nettoyer les champignons. Les rincer et ôter le bout terreux. Dans un robot, hacher grossièrement les pieds de champignons, le blanc de dinde (etc), le fromage, la crème, le sel et le poivre.
2°) disposer le mélange dans les têtes de champignons et passer 5 mn au micro onde, puissance maximale.
c'est excellent!!!
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