mon cake chèvre et amandes
VOICI LE CAKE QUE J AI FAIT GOUTER A MA BELLE FAMILLE CE MIDI POUR PAQUES
Ingrédients
- 3 oeufs
- 150 grs de farine
- 1/3 d'un sachet de levure
- sel/ poivre
- 12.5 cl de lait
- 10 cl d'huile
- 100 grs de gruyère
- une bûchette de chèvre
- 50 grs d'amandes ou noix
I) Préchauffez le four.
II) Dans un saladier, cassez les oeufs, y mettre la farine+levure+sel et poivre.
III) Incorporez petit à petit le mélange huile+ lait chauffé au préalable
IV) Ajouter le gruyère, le chèvre et les amandes
V) Mélanger, verser dans un moule à cake non graissé. 45 minutes au four laisser refroidir complètement et servez.
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