mon cake chèvre et amandes

Publié le par anouck

VOICI LE CAKE QUE J AI FAIT GOUTER A MA BELLE FAMILLE CE MIDI POUR PAQUES

Ingrédients

- 3 oeufs

- 150 grs de farine

- 1/3 d'un sachet de levure

- sel/ poivre

- 12.5 cl de lait

- 10 cl d'huile

- 100 grs de gruyère

- une bûchette de chèvre

- 50 grs d'amandes ou noix            

I) Préchauffez le four.

 II) Dans un saladier, cassez les oeufs, y    mettre la farine+levure+sel et poivre.

 III) Incorporez petit à petit le mélange huile+ lait chauffé au préalable

  IV) Ajouter le gruyère, le chèvre et les amandes

  V) Mélanger, verser dans un moule à cake non graissé. 45 minutes au four  laisser refroidir complètement et servez.

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Publié dans cuisine

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